일식 나베 맛있는 식당, 일식 레스토랑 사토 sato

새로운 2월의 시작! 일본도 제법 바람이 싸나워지는 것이 겨울이 실감나는 날이었다. 동네 동생과 점심 약속을 하고 어디를 갈까 하다가 자주가는 ‘사토’ 를 가기로 했다. ‘사토’는 일본식 레스토랑이다. 실내가 깔끔하고 일본 정식부터 술안주 할 수 있는 간단한 메뉴부터 다양한 디저트까지 준비되어 있어 모임을 갖기에도 좋은 음식점이다.

단품 뿐만 아니라 샤브샤브 타베호다이(120분동안 무제한으로 먹을 수 있는 뷔페일종)도 있으니 일본 음식을 즐기고 싶다면 꼭 가봐도 좋은 곳이다.

오늘은 날이 추워서 그런지, 따끈한 국물이 생각나서 카키차우더나베 정식(굴과 야채를 곁들인 진한 국물, 스프)을 골랐다. 우유맛이 감도는 고소한 국물 맛이 굴하고 잘 어울려서 완전 맘에 들었다. 또한 따로 치즈를 주기 때문에 어느 정도 국물이 남았을 때 치즈를 넣어 리조또 스타일로 먹을 수 있다. 이맛 또한 일품이다. 곁들여 나온 굴 튀김도 바삭하고 고소했다.

사토 음식은 매번 성공하는 편인 것 같다. 이건 신랑과 둘이서 먹었던 돈카츠와 곱창김치나베~ 이것도 맛이 괜찮았다. 나베에 들어있는 곱이 신선했던 기억이 난다.