안녕하세요 ~~ 도쿄미나예요 ^^
언젠가 신주쿠 가게에서 먹었던 참치 타다키,
간단하지만 고급진 맛이랄까?
부드럽게 다져놓은 참치가 부드럽게 넘어가더라구요
간장소스도 맛있어서 기회되면 또 가야지 했다가
슈퍼에서 참치타타기를 발견하고 집에서 해먹어보기로 결정
두 사람이 먹기에 충분한 양에 오늘은 특가세일 ~
팩마다 하나씩 들어있는 와사비
그리고 키코망에서 나온 간장~ 식당에 있던 간장 유심히 살펴보다가 오늘 작은사이즈로 구입
일반 쓰던 간장보다는 비싸지만 맛은 좋아요
귀여운 미키 캐릭터에 적당한 사이즈, 우선 요리할때 쓰던 간장과는 다른 고급진맛 ^^
간장에 와사비를 뿌려놓고..
따뜻한 밥위에 참치 타타키 올려놓고 간장에 뿌려 먹으니. 참치 특유의 비린맛도 안나고 맛있었다는 ~
오늘은 어설프게 참치만 올려먹었지만 담엔
식당에서 파는것처럼 그럴싸하게 만들어먹어보는걸로 ~~ ^^
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